Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil hanno sottoscritto nella giornata di ieri, su proposta di Unionfood, Assobirra e Ancit, associazioni aderenti a Federalimentare, un accordo collettivo nazionale che definisce una prima tranche di aumento economico e la data per la riapertura delle trattative per il rinnovo del Ccnl dellÕindustria alimentare.Il via alla sottoscrizione dellÕaccordo  stato dato, nella serata di ieri, dalla assemblea della delegazione trattante di Fai-Flai-Uila, alla quale hanno partecipato in video collegamento 180 delegati.Nelle premesse, lÕaccordo riconosce lo straordinario ruolo svolto dalle lavoratrici e dai lavoratori del settore durante lÕemergenza Covid-19, il senso di responsabilitˆ e lÕimpegno da loro profuso per garantire che sulle tavole degli italiani non mancassero i prodotti della filiera; ribadisce il valore delle relazioni sindacali grazie alle quali  stato possibile gestire nelle aziende del settore le difficoltˆ dovute allÕemergenza sanitaria; conferma la centralitˆ del Contratto collettivo nazionale di lavoro.Nel merito, lÕaccordo fissa, per il prossimo 14 maggio, un primo incontro con le tre associazioni per proseguire le trattative di rinnovo del Ccnl industria alimentare, interrotte il 21 febbraio; prevede una prima tranche di incremento salariale, a decorrere dal 1¡ dicembre 2019 e per tutto il 2020, pari a 21,43 euro (a parametro 137), con pagamento degli arretrati scaglionati in tre tranche, tra maggio e agosto.In ragione dellÕaccordo raggiunto e in attesa di unÕadesione pi ampia degli altri settori associati a Federalimentare, Fai-Flai-Uila hanno deciso di revocare le azioni di lotta, proclamate a partire dal 9 maggio. Tali misure (blocco di straordinari e flessibilitˆ) verranno messe in atto, a partire dal 13 maggio, solo nelle aziende che non avranno, nel frattempo aderito allÕaccordo.Fai, Flai e Uila rimangono convinte della necessitˆ di riprendere un confronto negoziale che porti al rinnovo del Ccnl industria alimentare per lÕintero quadriennio di vigenza e continueranno ad impegnarsi per raggiungere questo obiettivo.