I cibi che consumiamo potrebbero essere contaminati dall’inchiostro delle confezioni in cui sono contenuti mettendo potenzialmente a rischio la nostra salute: quanto emerge da un’analisi recentemente condotta da Altroconsumo insieme ad altre tre associazioni di consumatori europee i cui risultati sono pubblicati nel numero di ‘Inchieste’ di luglio. Sono 76 i campioni di imballaggi in carta e cartone analizzati, dai risultati dei test – che oltre che in Italia sono stati svolti in Danimarca, Norvegia e Spagna – 45 campioni sono risultati puliti mentre 31, secondo Altroconsumo, sono quelli in cui gli imballaggi rischiano di trasmettere ai cibi queste sostanze chimiche. I risultati complessivi dell’indagine – afferma l’associazione di consumatori – sono segno evidente che urgente una legge europea in materia di imballaggi stampati che tuteli maggiormente i consumatori da questo rischio. In Italia in particolare esiste gi una norma specifica sulla carta e cartone alimentare ma non c’ ancora nulla che riguardi gli inchiostri della stampa. (ANSA).
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